TENDREMOS EN EL HOTEL VIRREY DE MENDOZA LA CENA DEL 30 DE MAYO DE 20 A 23 HORAS CON LOS SIGUIENTES CHEF: Xavier Pérez Stone, Pablo Salas y Mixólogo, Ricardo Sandoval
TEMA:
Habanero, Chocolate y Trucha Salmonada,
MARIDAJE La Madrileña
MENÚ:
Quinoa a la mexicana con charal y chicharrón
Trucha de aquí, lima de allá, con aguacate picante y mezcal de tomate
Tripas de leche doradas para tacos, salsa de chile manzano, frijoles, rábano, cebolla y cilantro
Cerdo al aroma de colores, con caldo de frijol, hoja de aguacate y chochoyotas
Ate de mango con turrón de coco
Pastel de elote con helado de vainilla
COSTO:
$1,150.00 Servicio Incluido.
Reserva en VIRREY DE MENDOZA HOTEL: 443 3120633
CUPO LIMITADO